Koch/Köchin

Zum Berufsbild gehören: Ernährungslehre, Vor- und Zubereitung von Vorspeisen, Beilagen, Fischen, Schlachtfleisch, Wild und Geflügel, Garnieren, Vor- und Zubereitung von Platten für das kalte Buffet.

• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Prüfung vor der IHK
• In unserer Großküche werden täglich das Frühstück und Mittagessen für alle Auszubildenden sowie Menüs für das Hotel zubereitet.

Weitere Informationen

Eine PDF Datei mit Informationen zum Beruf können Sie hier herunterladen.